知识常识
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鱼秋干巴夫怎么腌制的
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...
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简单的小吃做法有哪些
一、红薯饼材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木 ...
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猪梅肉怎么做好吃,猪梅肉的吃法
1、猪梅肉应是指内横隔肉)也是猪肉,好食。但吃多不好。2、因为——猪梅肉虽好,人的消化能力是有限的,吃多了会影响到胃肠负担过重。3、因为——猪梅肉虽好,也和米饭一样,得适量,不能太过。4、当然,不过量 ...
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米粉怎么炒才会又香又滑
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
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怎样做可乐鸡翅好吃又简单
可乐鸡翅好吃又简单的做法如下:1、准备新鲜的鸡翅,清洗干净,沥干水分。2、在鸡翅的两面划两刀,方便入味。3、鸡翅炒一下水,去除血水和异味。4、起锅烧油,加入适量冰糖,给鸡翅上色,再加入葱姜蒜爆香。5、 ...
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广州好吃的拿破仑蛋糕
广州好吃的拿破仑蛋糕广州作为中国美食之都,拥有着众多美食,而拿破仑蛋糕就是其中一个受欢迎的美食。这种蛋糕是用多层酥皮和奶油夹心而成,口感酥脆浓郁,让人忍不住一口接一口。广州的拿破仑蛋糕口感极佳,可谓是 ...
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广州好吃的拿破仑蛋糕
广州好吃的拿破仑蛋糕广州作为中国美食之都,拥有着众多美食,而拿破仑蛋糕就是其中一个受欢迎的美食。这种蛋糕是用多层酥皮和奶油夹心而成,口感酥脆浓郁,让人忍不住一口接一口。广州的拿破仑蛋糕口感极佳,可谓是 ...
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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...
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之拌猪头肉怎么做好吃,卤猪头之拌猪头肉的家常做法
主料猪头肉1块 辅料油辣子适量花椒粉适量盐适量酱油适量醋适量味精适量芝麻油适量白糖适量葱花适量香菜适量步骤凉拌猪头肉的做法步骤11.猪头肉刮洗干净。凉拌猪头肉的做法步骤22.锅里放清水,把肉肉放入煮至 ...