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先将菜抄成7、8成熟，然后将切成小块的咯吱平铺在菜上，这时盖上盖等着熟就可以了。因为正宗的咯吱是绿豆制成的，受热易碎，所以咯吱进锅后尽量别翻动,也不过油。当然炒菜时要稍微多放油，以便让咯吱也能入油。咯 ...

必胜客的那种口味的披萨真是美味无比，令人欲罢不能。首先，这种披萨的底饼非常薄，吃起来一点也不厚重，也不会有腻口的感觉。而且，它的馅料搭配非常合理，完美的平衡了各种味道。酸甜的番茄酱，浓浓的奶酪味，配上 ...

食材明细米饭适量洋葱半个南美甜虾4只台式香肠2根胡萝卜少许蚝油1(15ml)酸辣酱1.5(25ml)盐适量食用油适量比萨用芝士适量芝士片(三明治用)适量酸辣口味炒工艺半小时耗时简单难度芝士焗饭的做法步 ...

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食材明细米饭适量洋葱半个南美甜虾4只台式香肠2根胡萝卜少许蚝油1(15ml)酸辣酱1.5(25ml)盐适量食用油适量比萨用芝士适量芝士片(三明治用)适量酸辣口味炒工艺半小时耗时简单难度芝士焗饭的做法步 ...

把土豆洗干净，去皮切成薄片注意是薄片哦，太厚了，就不会脆了），把土豆片铺在盘子里，只铺一层。用高火转4分钟，拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下，如果你第一次拿出来的时候 ...

羊肉抓饭的做法1.准备好各种材料，土豆和胡萝卜切成滚刀块儿羊肉切成自己喜欢大小的块状，大米用水提前泡好，小葱待用。2.锅中放入油，油热后把羊肉放入进行煸炒。3.煸炒到羊肉表面都变色以后，适量加入少量的 ...

烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等烙馍卷菜做法如下：材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。2、配料切成丝 ...

现在很多的家庭喜欢做牛肉蒸饺，可是人们不会调馅，致使最终的味道和口感相差甚远，那么牛肉蒸饺要怎么调馅呢？首先准备食材：牛肉500克、盐9克、鸡精6克、十三香2克、酱油30克、生抽15克、清水260克、 ...